7 рецептов коктейлей (смузи) для похудения

Желание похудеть может заставить Вас ограничить себя в пище или отказаться не только от сладких блюд, но и от сочных, спелых и сладких фруктов.

Такие меры в первую очередь снижают потребление витаминов, минералов и незаменимых жирных кислот, так необходимых для нашего тела.

Ограниченная диета может привести в начале к потере веса, а затем, когда Вы перестанете сидеть на диете, Ваш вес резко увеличится.

Коктейли (смузи) являются отличным способом для снижения веса. Добавляя фруктовые коктейли в свой рацион, Вы можете помочь разорвать этот порочный круг, давая необходимую пищу в концентрированной форме, без увеличения потребления калорий.

Коктейли с фруктами, овощами, зеленью или ягодами помогают уменьшить тягу к еде, вызванную недостатком витаминов и минеральных веществ.

Они способствуют тому, что Вы не будете набирать вес и даже похудеете, ведь большинство ингредиентов в смузи разрешены диетологами. Это йогурт и свежие фрукты, овощи, травы, ягоды.

Питательная ценность смузи может быть повышена добавлением продуктов с высоким содержанием клетчатки.

Например, семенами льна и грецкими орехами, миндалем, протеиновым порошком, дроблеными жевательными витаминами, некоторыми травам (пырей) или порошком из морских водорослей.

Смузи, богатые питательными веществами и с высоким содержанием пищевых волокон, могут заменить ужин, завтрак, десерт или перекус, чтобы избежать чувства голода, но не переедать.

Вот поэтому я хочу дать Вам 7 рецептов смузи для похудения.

7 рецептов коктейлей (смузи) для похудения

Давайте сразу договоримся, что если я говорю о стакане йогурта, то подразумеваю, что он натуральный, не сладкий и лучше всего, если он сделан Вашими руками, то есть, это йогурт домашнего приготовления.

Молоко лучше всего брать миндальное, кокосовое а за отсутствием таковых сойдет и обычное, не жирное молоко.

Рецепт 1. Шоколадный десерт

• Стакан (200 мг) йогурта
• 1 чашечка замороженной малины или клубники
• 1/4 чашки молока
• 1/4 чашки шоколадных чипсов или две столовые ложки несладкого какао
• Несколько капель ванильного экстракта или не много ванильного сахара

Осталось добавить все ингредиенты в блендер и хорошо перемешать. Консистенция этого смузи похожа на мягкое мороженое, так что его стоит есть ложечкой.

Рецепт 2. Атиоксидантный смузи

• 2 чашки нарезанных помидоров
• 1/2 стакана тертой моркови
• 1/4 чашки нарезанного сельдерея
• томатный сок 1/2 чашки
• 1/4 стакана яблочного сока (или зеленого чая)
• 2 чашки льда
• Соус табаско (по желанию)

Смешиваем все, кроме соуса Табаско, в блендере до получения однородной массы. Добавить Tabasco по вкусу и подавать смузи со стеблем сельдерея.

Рецепт 3. Молочный коктейль с высоким содержанием клетчатки

• 1 чашка замороженных персиков
• 1 стакан молока
• 1 столовая ложка семян льна

Взбиваем все в блендере до получения однородной массы.

Рецепт 4. Коктейль «Комбо»

• 1 чашечка замороженных ягод
• 1 стакан молока
• 200 мг йогурта
• 1 столовую ложку льняное семя или льняное масло

Смешиваем все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Рецепт 5. Вегетерианский смузи

• 4 веточки брокколи
• 1 большая морковь, тертая
• 1 горсть листьев шпината
• 1 яблоко (вырезать сердцевину с семечками)
• 1 большой очищенный апельсин

Примечание: Если сырой брокколи вызывает проблемы с пищеварением, может немного обработать его паром до тех пор, пока брокколи не поменяет свой цвет.

Смешиваем в блендере, постепенно добавляя 1/4 стакана апельсиновый сока. Можно добавить и больше сока, если хотите сделать свой коктейль более жидким.

Рецепт 6. Сливочно-Морковный смузи

• 2 маленьких нарезанные морковки
• стакан свежевыжатого морковного сока
• 1 чашка йогурта
• 1/4 свежей лимонной цедры
• От 4 до 5 кубиков льда

Дополнительно: 2 свежих листьев тимьяна

Смешайте ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Рецепт 7. Смузи «Сердцеед» со шпинатом

• 1 чашка свежих листьев шпината
• 1/2 чайной ложки порошка пырея
• 1 замороженный банан
• 1/2 чашки молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 лист стевии или 1 столовая ложка порошка стевии
• тростниковый сахар
• 1/4 чайной ложки корицы

Смешайте все ингредиенты в блендере.

Вот так, с помощью всего лишь несколько основных ингредиентов, Вы всегда можете сделать полезный и питательный напиток.

Не стесняйтесь экспериментировать с различными ингредиентами и добавками, заменяйте их аналогичными вкусами.

Некоторые очень странные комбинации продуктов на самом деле дают очень хороший вкус коктейлям. Даже худеть можно правильно и вкусно.

Источник